أو سافور من أبرز عناوين المطاعم الراقية في طنجة، داخل فيلا أنيقة ذات حديقة غنّاء في حي كاليفورنيا. يقدّم مطبخها الفرنسي المتوسطي أطباقًا كالقريدس البروفنسالي وسمك التربو بصلصة الزبدة البيضاء ولحم الخروف المطهو ببطء، مع شرفة تطل نحو شاطئ مركالة.