لماذا تأكل هنا
- لا تابل باي مادادا هو مطعم المأكولات البحرية الراقي الأيقوني في الصويرة، في مخزن خروب يعود للقرن الثامن عشر مضاء بالشموع عند مدخل المدينة.
- يركّز المطبخ على صيد الأطلسي اليومي بلمسة مغربية ومتوسطية حديثة.
- يقدّم قائمة نبيذ حقيقية ومحارًا من أواليدية القريبة وحتى الشمبانيا — وهو أمر غير مألوف داخل المدينة.
- نهارًا ينظّم ورشات طبخ عملية؛ وليلًا يتحوّل إلى صالون حميمي بمفارش بيضاء وموسيقى حية.