ذا ميكس هو مطعم ولاونج في شارع الحرية بحي جيليز، يختبئ خلف مدخل غير ظاهر داخل مبنى سكني. في الداخل، يمتد طابقان حول بار متغير الألوان ومنصة DJ مركزية، وجدران حجرية تزينها أغلفة ألبومات مضاءة من ديانا روس إلى نوتوريوس بي. آي. جي. المطبخ مصمم للمشاركة: تشكيلات تاباس من خمسة أطباق، وأطباق متوسطية للمشاركة، وطواجن مغربية إلى جانب القاروس المشوي وفيليه اللحم. يعزف DJ كل مساء، وتتوالى الأمسيات الموضوعاتية على مدار الأسبوع، من ليالي اللاتين والديسكو إلى عرض إلكترو گناوة حيث يؤدي عازف الگمبري فوق أقراص الدي جي.