سما روفتوب بار ومطعم على السطح في 94 زنقة بوعجارة داخل مدينة فاس العتيقة، على مسافة مشي قصيرة من باب بوجلود. افتتحه ابنا عم، مهدي وأمين، واسمه مأخوذ من كلمة سماء. تقدم التراس كوكتيلات ونبيذاً ومشروبات روحية إلى جانب التاباس ولائحة مغربية كاملة، وأسطح فاس البالي تمتد تحتها مباشرة.
لماذا يقصده الناس
سما روفتوب في فاس بار ومطعم على السطح في 94 زنقة بوعجارة بالمدينة العتيقة، على مسافة مشي قصيرة من باب بوجلود.
افتتحه ابنا عم هما مهدي وأمين، وسمي نسبة إلى كلمة سماء.
تطل التراس مباشرة على أسطح فاس البالي ومآذنها ذات القرميد الأخضر وعلى التلال من خلفها.
يقدم المكان كوكتيلات ونبيذاً ومشروبات روحية، وهو أمر يستحق الذكر في مدينة يجري فيها معظم الشرب داخل الفنادق.
الموسيقى والأجواء
الصيغة تاباس وكوكتيلات على تراس مفتوح، وليس نادياً ليلياً بحلبة رقص.
توزع الطاولات على السطح تحت الفوانيس، والمدينة العتيقة مضاءة خلف السياج.
تحل قاعة داخلية بمقاعد طويلة محل التراس حين تبرد الأمسية.
يعمل مطبخ كامل إلى جانب البار، فتصلح التراس نفسها للعشاء أو لمجرد مشروب.
الدخول
يستقبل سما روفتوب الحجوزات، وهو مفيد لطاولة على التراس عند الغروب.
العنوان 94 زنقة بوعجارة داخل المدينة العتيقة، فتنزل من سيارة الأجرة عند أقرب باب وتكمل مشياً.
هاتف المكان هو +212 661 336 752.
معلومات مفيدة
تمتد اللائحة من الغداء حتى العشاء مروراً بخدمة مقبلات من التاباس والكوكتيلات.
من الأطباق التي يعلنها المكان: كسكس نباتي وبوراتا وطاجين وتريد وبستيلة بالسلمون.
يقع المكان داخل المدينة العتيقة حيث الأزقة ضيقة وقليلة الإنارة ليلاً، فخطط لطريق العودة.
فاس مدينة محافظة والأماكن المرخصة قليلة، لذلك تمتلئ التراس بسرعة في موسم الذروة.
يقع سما روفتوب في 94 زنقة بوعجارة داخل مدينة فاس العتيقة، على مسافة مشي قصيرة من باب بوجلود، الباب الأزرق في أعلى فاس البالي.
نعم. يقدم سما روفتوب كوكتيلات خاصة إلى جانب تشكيلة من النبيذ والمشروبات الروحية، مع تاباس ولائحة طعام كاملة. الأماكن المرخصة نادرة داخل مدينة فاس العتيقة، فهذا من الأماكن القليلة للشرب داخل المدينة القديمة.
يقبل سما روفتوب الحجوزات، ويفضل حجز طاولة على التراس عند الغروب، وهو أكثر الأوقات ازدحاماً. هاتف المكان +212 661 336 752.
يقدم سما روفتوب مطبخاً مغربياً بتأثيرات متوسطية. ومن الأطباق المذكورة: كسكس نباتي وبوراتا على الغداء، وطاجين وتريد وبستيلة بالسلمون على العشاء، وتاباس مع خدمة المقبلات.
اسم سما مأخوذ من كلمة سماء، اختاره المؤسسان مهدي وأمين لأن المكان سطح يطل على مدينة فاس العتيقة.